einfach anders

Wir sind selbstständige Bio-Bauern aus Leidenschaft und Überzeugung, als Unternehmer und Quereinsteiger in die Landwirtschaft gehen wir manche Dinge einfach anders an. Eine nachhaltige Bewirtschaftung unseres Bodens, natürlich ohne chemische Spritz- oder Düngemittel ist uns ein Herzensanliegen! Deshalb dürfen auf unseren Feldern neben Roggen, Dinkel und Gerste auch mal Wildkräuter wachsen. Wir sind zertifizierter Bio-Betrieb und wirtschaften nach Bio-Austria Richtlinien.  Dankbar sind wir für alles, was uns umgibt. Besonders dafür, dass unsere Kinder in einer so wundervollen Umgebung aufwachsen dürfen.

 

VIELFALT

Es gibt niemanden, der nicht isst und trinkt, aber nur wenige, die den Geschmack zu schätzen wissen.“ Konfuzius

 

 Hochwertiges Fleisch von glücklichen Tieren. Obst und Gemüse frisch vom Garten. Brot, Gebäck und Mehlspeisen mit Liebe gemacht und frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsmitteln oder Ähnlichem. Das alles finden Liebhaber des guten Geschmackes bei uns.

 

Unser Hofladen

Ein Herzstück unseres Betriebes und Ort der Zusammenkunft ist unser Hofladen. Neben unseren eigenen Bio-zertifizierten Produkten gibt es im gewerblich geführten Hofladen auch zahlreiche weitere Köstlichkeiten und außergewöhnliche Geschenkideen.

Geöffnet jeden FREITAG von 14:00 bis 19:00 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung!


UNSERE PRODUKTE

 Hausgemachtes aus der hofeigenen Backstube: 

  • Bio-Bauernkrustenbrot
  • Bio-Vollkornbrot
  • Bio-Dinkelbrot
  • Bio-Walnussbrot
  • Bio-Kornstangerl, -Pizzaweckerl, -Speckweckerl
  • Bio-Linzerkipferl
  • Bio-Brioche
  • Bio-Torten und Schnitten
  • Bio-Bauernkrapfen (jeden 2. Freitag im Monat oder auf Bestellung)

 Tierisch gute Produkte: 

  • Bio-Eier
  • Bio-Nudeln
  • Bio-Schweinefleisch
  • Bio-Lammfleisch
  • Bio-Putenfleisch
    (Fleisch auf Bestellung zu bestimmten Terminen, Infos telefonisch unter 0664/3527855)
  • Bio-Speck
  • Bio-Schweineschmalz

Obst, Gemüse, Blumen, Getreide:

In den Hofladen kommt, was gerade reif ist und Saison hat!
Frisch vom Gart'l ist nach Rücksprache auch Selbsternte möglich.

  • Bio-Dinkel ganzes Korn
  • Fruchtaufstriche nach Verfügbarkeit